Her får du dagens vigtigste nyheder samlet fra Støvring, så du er helt sikker på, at du ikke går glip af alle de spændende ting, der foregår i dit lokalområde!
Vi sørger for, at du altid holder dig ajour med, hvad der rører sig på de sociale medier.
Sidste vingård i Champagne! Vi er kørt længere sydpå for at besøge Edouard Duval, som er halvbror til Duval-Leroy huset. Her dyrkes primært Pinot Noir, og de druer de ikke selv bruger til deres kun 4 cuveer, sælger han til Duval-Leroy, så druerne bliver i familien. En spændende eftermiddag, hvor vi tog hele turen fra marken med de minerale fossiler overalt i jorden, til presseriet, hvor 3 pressemaskiner venter på høsten i september, videre til lagringen på stål og træ, med en lille smagning direkte fra tankene, hvor 2. gæringen stadig mangler, men hvor man virkelig smager druernes individuelle noter. Derefter til smagning i gårdens nye hovedhus, et virkelig smukt renoveringsprojekt, der på sigt vil byde gæster fra hele verden velkommen til overnatning på gården. Fælles for Duvals 4 champagner er at de indeholder meget lidt sukker, hvilket skaber en fin mineralsk tør champagne🥂🤩 Go nat herfra… i morgen går turen forbi Steinmetz ved Mosel👏
Se opslaget på Facebook